Afin de connaitre la machette en profondeur, il est nécessaire de comprendre les domaines dans lesquels elle peut être utilisée. Il s’agit notamment de l’agriculture, du camping, de la préparation des aliments et de la défense personnelle. Voyons de plus près de quoi il s’agit. Les utilisations du couteau machette L’utilisation de la machette en …
Que ce soit dans une demeure ou un restaurant, une cuisine est un lieu où créer des chefs-d’œuvre culinaires. Afin de faire sortir au mieux son talent, il est primordial de créer un environnement propice. Pour ce faire, découvrons les composants d’une cuisine moderne. Les meubles Bien entendu, les meubles jouent un rôle important dans …
La pièce où l’on fait à manger pour toute la famille. La cuisine est l’une des pièces que l’on doit absolument entretenir. On y passe de nombreux moments. Il faut alors une pièce spacieuse et avec beaucoup de lumière. Pour que cette pièce soit agréable à vivre, il faut la décorer et surtout il faut …
Stratifié, panneaux de bardage, verre, inox, carrelage, imprimés ou unis… Les crédences remplissent non seulement des fonctions fonctionnelles, mais aussi esthétiques. Elles participent à la déco d’une pièce, tout en protégeant efficacement vos murs de la cuisine. La sélection des matériaux est importante afin d’améliorer la qualité, la résistance aux taches, aux chaleurs et la …
Préparer un savoureux repas familial, le matin ou le soir, n’est pas une mince affaire, surtout, lorsqu’on est novice en matière de cuisine. Pour ce faire, avoir les bons outils chez soi semble un bon début. En effet, la première chose à faire c’est de s’investir dans les principaux outils de base et de les …
La rénovation de la cuisine est très importante pour améliorer le confort ainsi que l’ergonomie. Il y a différentes idées pour l’optimiser et l’embellir. Toutefois, il faut avoir un savoir-faire pour obtenir un résultat agréable et conforme à l’attente. L’article suivant va vous aider à organiser et à aménager correctement cette pièce. En effet, il …
Installer une cuisine n’est pas une mince affaire. C’est un endroit utilisé en tout temps. Un mauvais choix risque de vous causer des encombres plutôt que de la facilité. Voici quelques critères à tenir en compte pour une cuisine pratique, bien adaptée à vos besoins. L’espace de circulation Votre cuisine sera un espace où vous …
Actuellement, les établissements de restauration commerciale doivent compter au moins une personne détentrice de l’attestation Haccp pour répondre aux normes exigées par l’État. Étant donné que la formation Haccp en ligne est une formation agréée, elle est reconnue. Mais nombreuses sont les personnes qui se demandent si la formation Haccp en ligne est obligatoire ou …
Vous envisagez de faire de la pâtisserie ? Voici quelques astuces pour vous aider à devenir un bon pâtissier. Bien débuter en pâtisserie Apprendre à peser La pâtisserie est un domaine culinaire dans lequel la précision est de mise. 1 gramme d’un ingrédient en plus ou en moins, peut par exemple changer le goût et …
Si vous envisagez d’apprendre à cuisiner, il y a des recettes de bases auxquelles vous ne pouvez pas échapper. Voici quelques éléments indispensables qui peuvent vous aider. Les sauces à maîtriser La vinaigrette, la béchamel, la crème anglaise…sont des sauces qui se consomment fréquemment à table et leur préparation est très facile. Par contre, …
